Das Label DISSELHOFF steht für minimalistische Leder-Accessoires, die mit größtem Respekt für Mensch und Tier und somit für das Leben hinter dem Rohstoff hergestellt werden. Wir sprechen mit der Gründerin und Designerin Imke Disselhoff.
Auf ihrer Reiseplattform GOOD Travel stellt Franziska Diallo handverlesene Unterkünfte für nachhaltiges und bewusstes Reisen vor. Dazu inspiriert hat sie ein Familienurlaub mit Mann und Kindern in Marokko vor fünf Jahren. Was ihr an ihrer Arbeit am meisten Spaß macht und was sozialverträgliches Reisen für sie ausmacht, erzählt sie im Interview mit THEWEARNESS.
#Stayingathome. Jetzt ist die perfekte Zeit, um ein paar Rezepte auszuprobieren. Gerade entdeckt: das neue Kochbuch "Vegetarisch - 50 schnelle Wohlfühlrezepte" von Barbara Bonisolli (Callwey Verlag, 20 Euro). Food-Fotografin Barbara Bonisolli lebt mit ihrer Familie in Bayern auf dem Land, zusammen mit Enten, Hühnern und Bienen. In ihrem großen Garten baut sie alle Arten von Gemüse und Obst an. Und je nach Jahreszeit lässt sie sich zu köstlichen vegetarischen Gerichten inspirieren. In ihrem neuen Buch präsentiert sie 50 Rezepte, in denen Gemüse und Obst aus heimischen Anbaugebieten die wichtigsten Zutaten sind.